Kimin Aklına Geldi Sütü Mayalamak: Orijinal Bir Türk Gıdası Olan Yoğurt İlk Kez Nasıl Yapıldı?

Yoğurt yapmak için mayalamak istediğimiz kaynatılmış süte önceki yoğurttan belirli oranda koymamız gerekiyorsa ilk yoğurt nasıl yapıldı? Yumurta - tavuk çıkmazına benzese de aslında bir Türk yemeği olan yoğurt yapmanın pek çok farklı yöntemi vardır. Bugün artık kolayca yapılıyor olsa da ilk yoğurt nasıl yapıldı gelin yakından bakalım.

İnşaat, Haber, Ajansı